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Tarallushi: taralli all'alga nori e guacamole al wasabi
Spaghetti di soia con verdure, uova e surimi
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Pearl meatballs cinesi (Zhenzhu Wanzi)
Riso rosso con verdure e bocconcini di salmone al sesamo
Riso con porri, shiitake e cipolla crispy
Riso alla cantonese con pomodorini confit
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Spaghetti di soia con verdure in agrodolce
Uramaki Mimosa
Vellutata di verdure con arachidi giapponesi
Grano saraceno con zucca, carote, funghi e nocciole
Polenta con vellutata di parmigiano e speck croccante
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Cestini di parmigiano ripieni
Polenta alla vicentina su crema di piselli
Vellutata di verdure con polpo scottato
Sushi con salmone affumicato e tonno
Bowl con riso integrale e bastoncini di zucca
Polenta ai formaggi con peperone crusco e salsiccia
Riso rosso con piselli, seppioline e datterini gialli
Insalata di riso integrale con frittata e fagiolini
Risotto con carciofo, guanciale e wasabi
Bami Goreng con peperoni verdi e gamberi
Zuppa quinoa e lenticchie con semi di zucca
Crema estiva con pane carasau croccante
Noodles bowl con verdure e salsa di arachidi
Sushi vegetariano
Zuppa fredda con gazpacho alla menta
Prasadam di verdure
Sticks di patatine con maionese al wasabi
Riso integrale con lenticchie e gamberi flambé
Insalata di riso rosso con feta, olive e pomodori secchi
