Zuppa Riso Rosso e Verdure

Le proprietà antiossidanti del riso rosso, caratterizzato da un colore rubino e chicchi lunghi, non lavorati, integrali e quindi ricchi di fibre e sali minerali, unite al gusto delle carote, del cavolo verza, dei broccoli e di tante altre verdure sane e gustose.

Tutte le nostre ricette Arnaboldi Biologico sono facili e veloci da preparare, senza grassi e aromi aggiunti per valorizzare al massimo il sapore genuino e naturale degli Ingredienti.

Porzioni: 2 Peso: 130 g

• Ingredienti
• Preparazioni
• Info nutrizionali

• Tempo di cottura: 14 min
• Sui fornelli. Versa il contenuto della busta in 750 ml di acqua fredda in una casseruola antiaderente. Porta ad ebollizione. Quando bolle, cuoci per 14minuti a fuoco basso mescolando di tanto in tanto. Aggiungi un cucchiaio di olio extra vergine di oliva a cottura ultimata.
• Al microonde. Versa il contenuto della busta in 650ml di acqua fredda in un contenitore adatto alla cottura al microonde. Porta ad ebollizione. Quando bolle, cuoci per 20minuti a potenza media mescolando di tanto in tanto. Aggiungi un cucchiaio di olio extra vergine di oliva a cottura ultimata.
• Per un piatto più ricco. Personalizza la zuppa con l’aggiunta di erbe come il timo e l’origano o il dragoncello, un giro di olio extra vergine d’oliva e sarà gustosissima anche fredda quando il clima è più caldo.