Bami Goreng all'indonesiana

Valori nutrizionali medi per porzione (92,5 g)

Valore energetico 317 Kcal 1343 kJ
Grassi 3,2 g
di cui acidi grassi saturi 1,4 g
Carboidrati 61,9 g
di cui zuccheri 8,8 g
Fibre 7,0 g
Proteine 10,1 g
Sale 3,05 g

Bami Goreng all'indonesiana

"Tagliolini fritti", questo è il significato di Bami Goreng: gustose fettuccine piccanti con verdure. Ricetta classica della cucina indonesiana che può essere servita accompagnata da spiedini di carne oppure aggiungendo una frittata tagliata a listarelle o dei gamberetti cotti sgusciati.

Fonte di fibre.

  • Porzioni: 2
  • Peso: 185 g
  • Ingredienti. Pasta di semola di grano duro, ortaggi e verdure disidratati e liofilizzati (10,5%): cipolla, cavolo verza, porro, carote, peperoni rossi; sale, grasso vegetale, estratto di lievito, aromi, zucchero, preparato per brodo, sciroppo di glucosio, aglio disidratato, semi di cumino, spezie, caseinati.

Prezzo normale €2.79 Scontato

  • Tempo di cottura: 6 min
  • Sui fornelli. In una casseruola bassa e larga (diametro di circa 24-26 cm) porta ad ebollizione 600 ml di acqua, senza salarla. Quando l'acqua bolle aggiungi il contenuto della busta mescolando di tanto in tanto. Cuoci senza coperchio fino a quando l'acqua non è completamente riassorbita (6 minuti circa), avendo cura gli ultimi minuti di cuocere a fiamma viva in modo che la pasta assorba completamente il condimento.
  • Al microonde. Versare il contenuto della busta in una ciotola adatta al microonde. Aggiungere 550 ml di acqua e cuocere al microonde per 8 minuti.
  • Per un piatto più ricco. Per un piatto più gustoso aggiungere della salsa di soia.
  • Vino consigliato: Soave Superiore DOCG