Riso alla Cantonese

Il più famoso riso cinese con verdure e frittata. Il suo vero nome è "Riso saltato alla maniera di Yangchow" dal nome della regione dell'est della Cina da cui proviene. Piatto nutriente e leggero, ottimo contorno per accompagnare secondi piatti a base di carne e pesce.

Porzioni: 2 Peso: 185 g

  • Ingredienti
  • Preparazioni
  • Info nutrizionali
Riso, ortaggi e verdure disidratate e liofilizzate (10,5%): cipolla, carote, piselli, porro (in proporzione variabile); frittata liofilizzata (3,2%): uova fresche pastorizzate, olio di palma, latte scremato, sale, stabilizzanti (E412, E415), pepe; sale, lattosio, aglio disidratato, aromi
  • Tempo di cottura: 5 min
  • Sui fornelli. 5 minuti Versa il contenuto della busta in una padella bassa e larga (diametro di circa 24-26 cm) contenente 500 ml di acqua fredda e 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Porta ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. Dal momento dell'ebollizione cuoci fino a completo riassorbimento dell'acqua (5 minuti circa), facendo tostare il riso leggermente.
  • Al microonde. 7-9 minuti Versa il contenuto della busta in una ciotola adatta al microonde. Aggiungi 450ml di acqua e cuoci al microonde per 7/9 minuti. per un piatto più ricco. Aggiungi del prosciutto cotto tagliato a dadini ed un cucchiaio di Salsa di Soia Arnaboldi prima di servirlo.
  • Per un piatto più ricco. Per un piatto più ricco, prima di servirlo, aggiungere del prosciutto cotto tagliato a dadini e un cucchiaino di salsa di soia.
  • Vino consigliato: Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC

Valori nutrizionali medi per porzione (92,5 g)

Valore energetico 340 kcal 1436 kJ
Grassi 2,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 67,8 g
di cui zuccheri 5,4 g
Fibre 7,5 g
Proteine 8,1 g
Sale 1,94 g

Prezzo normale €2.99

Costi di spedizione:
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Customer Reviews

Based on 82 reviews
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M
Maurizia Rossi Pizzella (Genoa, IT)

non ho ancora utilizzato il prodotto

G
Gianna Irico (Turin, IT)

Riso alla Cantonese

C
CARLO AUGUSTO MELIS COSTA (Cagliari, IT)
ottimo

prodotti eccellenti, ancora di più con l'aggiunta di uva sultanina

F
FERRUCCIO EMANUELLI
Riso cantonese

Buonissimo e veloce nella preparazione

E
Emanuela Filippi Efimar (Camposampiero, IT)

Consegna effetturata tutto ok - adesso andiamo ad assaggiare i Prodotti… grazie

M
Mario Carotti (Senigallia, IT)
Buon prodotto, nonostante tutto...

Poco corrispondente al riso Cantonese dell'alto Adige...

F
Franco Cassol (Milan, IT)
Ottimo prodotto

Buono e preparato bene

A
A.T. (Antegnate, IT)
acquisto apprezzato

L'ordine è stato consegnato in modo veloce e preciso.
Il riso lo trovo delizioso seguendo i consigli di aggiungere l'olio di oliva e i cubetti di prosciutto cotto

S
Salvatore Peluso (Catania, IT)

Riso alla Cantonese