La tradizionale paella spagnola, originaria della regione Valenciana, con pesce e verdure. E' importante che il riso sia cotto al dente come da nostre istruzioni.
Basso contenuto di grassi e alto contenuto di fibre.
Porzioni: 2
Peso: 185 g
Ingredienti. Riso, ortaggi disidratati e liofilizzati (13,6%): peperoni rossi, piselli, zucchine, pomodori, cipolle (in proporzione variabile); gamberetti liofilizzati (2,7%), lattosio, calamari liofilizzati (1,6%), vongole liofilizzate (1,6%), preparato per brodo di pesce, sale, estratto di lievito, aglio disidratato, zafferano, sciroppo di glucosio, vino bianco disidratato, estratto per brodo vegetale, pesce disidratato, spezie, aromi (contengono frumento, soia, sedano).
Prezzo normale€2.79
€2.39
Scontato
Tempo di cottura: 15 min
Sui fornelli. Versa il contenuto della busta in una padella (del diametro di circa 24-26 cm) contenente 600ml di acqua fredda e 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Porta ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. Dal momento dell'ebollizione cuoci fino a completo riassorbimento dell'acqua (15 minuti circa), mescolando frequentemente per evitare che si attacchi.
Per un piatto più ricco. Per un piatto più ricco aggiungere a fine cottura un trito di erbe fresche (prezzemolo, basilico, timo ecc.) e del pepe nero. Per servirla in modo tradizionale portatela in tavola direttamente nella padella!
Vino consigliato: Salice Salentino Rosato DOC
Thomas M.
Buonissimo
Federico K.
E' la miglior paella pronta che io conosca: rispetto a tutte le altre disidratate o anche surgelate, da me provate, rimane quella col miglior equilibrio di sapore e soprattutto di consistenza del riso in assoluto. Può valere la pena di integrarla con pesce/carne aggiuntivi, ma non è indispensabile; io la amo con carciofini spaccati aggiunti. A chi piace, si consiglia di far tostare il riso ben oltre i tempi di cottura indicati, per un risultato migliore.
GIANDOMENICO L.
Facile da preparare e risultato garantito.
Due porzioni normali o una abbonadante.
