Paella alla valenciana

Paella alla valenciana

La tradizionale paella spagnola, originaria della regione Valenciana, con pesce e verdure. E' importante che il riso sia cotto al dente come da nostre istruzioni.

Basso contenuto di grassi e alto contenuto di fibre.

Porzioni: 2 Peso: 195 g

  • Ingredienti
  • Preparazioni
  • Info nutrizionali
Riso, ortaggi disidratati e liofilizzati (13,6%): peperoni rossi, piselli, zucchine, pomodori, cipolle (in proporzione variabile); gamberetti liofilizzati (2,7%), lattosio, calamari liofilizzati (1,6%), vongole liofilizzate (1,6%), preparato per brodo di pesce, sale, estratto di lievito, aglio disidratato, zafferano, sciroppo di glucosio, vino bianco disidratato, estratto per brodo vegetale, pesce disidratato, spezie, aromi (contengono frumento, soia, sedano).
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Sui fornelli. Versa il contenuto della busta in una padella (del diametro di circa 24-26 cm) contenente 600ml di acqua fredda e 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Porta ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. Dal momento dell'ebollizione cuoci fino a completo riassorbimento dell'acqua (15 minuti circa), mescolando frequentemente per evitare che si attacchi.
  • Per un piatto più ricco. Per un piatto più ricco aggiungere a fine cottura un trito di erbe fresche (prezzemolo, basilico, timo ecc.) e del pepe nero. Per servirla in modo tradizionale portatela in tavola direttamente nella padella!
  • Vino consigliato: Salice Salentino Rosato DOC

Valori nutrizionali medi per porzione (92,5 g)

Valore energetico 325 kcal 1375 kJ
Grassi 1,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 61,8 g
di cui zuccheri 7,9 g
Fibre 9,9 g
Proteine 11,3 g
Sale 1,2 g

€2.99

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Customer Reviews

Based on 65 reviews
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R
R.M.

Paella alla valenciana

P
P.C.
Piatto veloce e buono

Provata per la prima volta,non con qualche scetticismo,ma subito smentito.
Piatto ricco, sia come gusto che come ingredienti. Manca la parte di carne,ma non dispiace.
Consigliato

C
C.V.
Paella

Abbastanza soddisfatta!

f
f.m.
il diavolo fa le pentole ma non i coperchi

che il mondo è dei furbi è risaputo ma che io abbia preso ad agosto una confezione di paella in un supermercato con scadenza al 10/02/22 e che avendone acquistate da voi ben 6 confezioni me li abbiate mandati con scadenza al 10/10/21 più che una furbata mi pare una coglionata, ovviamente non è un prodotto scaduto e mio malgrado non posso contestarlo ma di certo così non incentivate gli acquisti on line

M
M.S.
Paella super

2 porzioni ottime e abbondanti

F
F.T.

Paella alla valenciana

A
A.G.
So good ❣

Consiglio assolutamente ❣

I
I.
Buoni prodotti

Questa volta ho voluto provare la paella, ed è buona.

G
G.B.
Sapori spagnoli

Avendo provato in prima persona direttamente sul luogo di provenienza (Valencia stessa), questo piatto tipico, devo ammettere che questo prodotto è quello che più si avvicina alla vera ricetta valenciana. Piatto di preparazione facile, veloce e molto gustoso. Devo dire che rimasto da parte (confezioni per 2 porzioni), una volta riscaldato e ripassato è ancora più buono!

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