Vermicelli di Riso
Questi vermicelli sono ottenuti dalla farina di riso, ingrediente fondamentale nella cucina cinese. Sono un ingrediente base di molte ricette cinesi, li puoi gustare con carne, pesce e una infinita varietà di verdure: peperoni, germogli di soia, germogli di bambù, con funghi shiitake. Possono essere gustati in brodo oppure saltati come ti suggeriamo di provare.
- Preparazioni
- Info nutrizionali
- Sui fornelli. In una pentola porta ad ebollizione l’acqua quando bolle aggiungi i Vermicelli di riso. Spegni il fornello e copri la pentola con un coperchio. La scia riposare per 3 minuti, quindi con una forchetta separa i vermicelli. Scolali e falli raffreddare sotto l’acqua corrente.
- Per un piatto più ricco. Se vuoi arricchire i tuoi vermicelli scalda in una padella o in un wok 3 cucchiai di olio di semi e fai saltare 100g di gamberetti sgusciati e 100g dicarne di maiale tagliata a pezzetti. Dopo 5 minuti aggiungi 2 porri tagliati a striscioline, ½ carota tagliata a fette sottili, 200g di germogli di soia, 80 g di funghi shiitake e 2 peperoni a filetti. Nel frattempo prepara la salsa utilizzando 4 cucchiai di sakè, 2 cucchiaini di sale, ½ cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di salsa di soia Exotic; mescola tutti gli ingredienti e versali nel wok. Aggiungi i vermicelli di riso che hai cotto seguendo le modalità d’uso, mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e fai saltare per 2 minuti a fuoco vivo.
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico | 491kJ / 351 kcal |
Grassi | 0,2 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 79 g |
di cui zuccheri | 0,5 g |
Fibre | 2,2 g |
Proteine | 6,4 g |
Sale | 0,03 g |
Prezzo normale
€2.99
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Buongiorno ho acquistato recentemente un po' di prodotti vari della vistra gamma ma purtroppo non sono molto soddisfatto delle cose già provate!!! Ero entrato per comprare la Jalisco alla Messicana che era un'ottimo prodotto che acquistavo spesso, ma con mio vivo stupore ho visto che lo avete eliminato. Di quelli nuovi acquistati e provati dico la verità...devo assaggiare ancora la polenta, ma del resto non mi è piaciuto niente. Saluti.
Vermicelli di Riso
Pacco ricevuto nei tempi previsti. Ok👍Grazie
Vermicelli di Riso
Vermicelli di Riso
Non avevo mai provato questo tipo di alimento, sono squisiti, si risparmia anche il gas per la cottura in quanto si cucinano a fuoco spento. Da riacquistare. Grazie
ottimi!!!
Vermicelli di Riso
veramente buoni e facili da cucinare
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