La forza naturale del più antico dei cereali, il farro era alla base dell’alimentazione delle legioni romane che costruirono l’impero, unita al sapore unico di due tipi di fagioli: borlotti e cannellini e alle proprietà benefiche delle lenticchie verdi e del sedano, rendono questa zuppa un connubio perfetto di frumento e legumi per darvi energia con tanta leggerezza.
Tutte le nostre ricette Arnaboldi Biologico sono facili e veloci da preparare, senza grassi e aromi aggiunti per valorizzare al massimo il sapore genuino e naturale degli Ingredienti.
Porzioni: 2
Peso: 130 g
Farro* 46.7%, legumi 30.1% (di cui fagioli cannellini* 33.1%, lenticchie verdi* 22.3%, fagioli borlotti* 22.3%, piselli* 22.3%), farina di riso*, fiocco di patata*, pomodoro disidratato*, estratto di lievito*, sale, carota disidratata*, aglio disidratato*, sedano disidratato*, rosmarino*. *Da agricoltura biologica
Valori nutrizionali medi per porzione (65 g)
| Valore energetico |
905 kJ 215 kcal |
| Grassi |
1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi |
0,3 g |
| Carboidrati |
33,3 g |
| di cui zuccheri |
5,4 g |
| Fibre |
12,6 g |
| Proteine |
11,2 g |
| Sale |
1,89 g |
