La forza naturale del più antico dei cereali, il farro era alla base dell’alimentazione delle legioni romane che costruirono l’impero, unita al sapore unico di due tipi di fagioli: borlotti e cannellini e alle proprietà benefiche delle lenticchie verdi e del sedano, rendono questa zuppa un connubio perfetto di frumento e legumi per darvi energia con tanta leggerezza.
Senza conservanti e senza aromi aggiunti, lasciamo che il sapore venga solo dalla estrema qualità delle materie prime, rese facili e veloci da preparare grazie alle nostre tecniche di preparazione all’avanguardia.
- Porzioni: 2
- Peso: 130 g
- Ingredienti. Farro* 46.7%, legumi 30.1% (di cui fagioli cannellini* 33.1%, lenticchie verdi* 22.3%, fagioli borlotti* 22.3%, piselli* 22.3%), farina di riso*, fiocco di patata*, pomodoro disidratato*, estratto di lievito*, sale, carota disidratata*, aglio disidratato*, sedano disidratato*, rosmarino*. *Da agricoltura biologica
