Vermicelli di Riso

Vermicelli di Riso

Questi vermicelli sono ottenuti dalla farina di riso, ingrediente fondamentale nella cucina cinese. Sono un ingrediente base di molte ricette cinesi, li puoi gustare con carne, pesce e una infinita varietà di verdure: peperoni, germogli di soia, germogli di bambù, con funghi shiitake. Possono essere gustati in brodo oppure saltati come ti suggeriamo di provare.

  

  • Preparazioni
  • Info nutrizionali
  • Sui fornelli. In una pentola porta ad ebollizione l’acqua quando bolle aggiungi i Vermicelli di riso. Spegni il fornello e copri la pentola con un coperchio. La scia riposare per 3 minuti, quindi con una forchetta separa i vermicelli. Scolali e falli raffreddare sotto l’acqua corrente.
  • Per un piatto più ricco. Se vuoi arricchire i tuoi vermicelli scalda in una padella o in un wok 3 cucchiai di olio di semi e fai saltare 100g di gamberetti sgusciati e 100g dicarne di maiale tagliata a pezzetti. Dopo 5 minuti aggiungi 2 porri tagliati a striscioline, ½ carota tagliata a fette sottili, 200g di germogli di soia, 80 g di funghi shiitake e 2 peperoni a filetti. Nel frattempo prepara la salsa utilizzando 4 cucchiai di sakè, 2 cucchiaini di sale, ½ cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di salsa di soia Exotic; mescola tutti gli ingredienti e versali nel wok. Aggiungi i vermicelli di riso che hai cotto seguendo le modalità d’uso, mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti e fai saltare per 2 minuti a fuoco vivo.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico 491kJ / 351 kcal
Grassi 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 79 g
di cui zuccheri 0,5 g
Fibre 2,2 g
Proteine 6,4 g
Sale 0,03 g

Prezzo normale €2.99

Costi di spedizione:
fino a €39.99 > €6.50 | sopra i €40 > gratis

Customer Reviews

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Maria Pia Abate (Milan, IT)
Pacco ricevuto

Pacco ricevuto nei tempi previsti. Ok👍Grazie

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Roberto Agostinelli

Vermicelli di Riso

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Marco Merlin (Turin, IT)

Vermicelli di Riso

S
SAVINO LUPI (Rome, IT)
Vermicelli di riso ottimi

Non avevo mai provato questo tipo di alimento, sono squisiti, si risparmia anche il gas per la cottura in quanto si cucinano a fuoco spento. Da riacquistare. Grazie

F
Francesco Vaccani (Bergamo, IT)

ottimi!!!

M
Manuela Alici (Florence, IT)

Vermicelli di Riso

C
Chiara Menegotto (Seriate, IT)
vermicelli di riso

veramente buoni e facili da cucinare

D
Diana Isabelli
vermicelli di riso ottimi

Ottimi! Comoda anche la divisione in 4 forme all'interno della confezione

e
enrico acerbi (Padova, IT)

Vermicelli di Riso