Di colore scuro, naturalmente senza glutine, il grano saraceno proveniente da agricoltura biologica, è in grado di fornire l’energia utile in ogni occasione. Ricco di proteine, vitamine del gruppo B e sali minerali è adatto anche nelle diete vegetariane.
Il connubio tra il sapore deciso del grano saraceno, quello dolce delle carote e della zucca e quello fresco e incisivo dello zenzero dona il giusto equilibrio al piatto. Ottimo anche nei periodi più caldi, gustato freddo dopo aver aggiunto un filo d'olio extravergine.
Tutte le nostre ricette Arnaboldi Biologico sono facili e veloci da preparare, senza grassi e aromi aggiunti per valorizzare al massimo il sapore genuino e naturale degli Ingredienti.
Porzioni: 2
Peso: 185 g
Grano saraceno* 77.2%, zucca disidratata* 10.3%, carota disidratata* 5.1%, cipolla disidratata*, sale, estratto di lievito*, zenzero 0.6%, aglio disidratato*, sedano disidratato*. *Da agricoltura biologica
Valori nutrizionali medi per 100g
| Valore energetico |
1481 kJ / 350 kcal |
| Grassi |
2,6g |
| di cui acidi grassi saturi |
0,5g |
| Carboidrati |
65,4g |
| di cui zuccheri |
10,8 g |
| Fibre |
7,5g |
| Proteine |
12,5g |
| Sale |
1,65g |
