Il curry rosso è un antichissimo condimento che ha origini nella zona di Puket, lievemente piccante ed impreziosito dalla scorza e dalle foglie di lime kaffir.
Questo salsa dona corpo e robustezza a piatti a base di pollo o gamberi e verdure.
Porzioni: 2
Peso: 100 g
Acqua, latte di cocco, curry rosso in pasta 15% (scalogno, peperoncino, sale, olio di soia, zucchero, citronella, galangal, scorza di lime kaffir, basilico thai), zucchero, olio di soia, foglie di lime kaffir.
Valori nutrizionali medi per 100ml
| Valore energetico |
389 kJ 94 kcal |
| Grassi |
4,9 g |
| di cui acidi grassi saturi |
3,9 g |
| Carboidrati |
11 g |
| di cui zuccheri |
10 g |
| Proteine |
1,5 g |
| Sale |
2,2 g |
