Misoshiru

Valori nutrizionali medi per porzione (29,5 g)

Valore energetico 97 Kcal 409 kJ
Grassi 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 16,2 g
di cui zuccheri 4,4 g
Fibre 2,7 g
Proteine 5,4 g
Sale 1,6 g

Misoshiru

Zuppa tradizionale delicata della cucina giapponese. Il miso è una pasta a base di semi di soia fermentati, ne esistono diverse varietà che si distinguono per sapore, colore e zona di produzione. I Giapponesi gustano questa zuppa durante tutto il giorno, accompagnandola a qualsiasi pasto. La nostra misoshiru è con gamberi, alghe ed erba cipollina.
  • Porzioni: 2
  • Peso: 59 g
  • Ingredienti. Farina di grano tenero (glutine), farina di riso, sale, salsa di soia disidratata, gamberi disidratati e liofilizzati in polvere e pezzi 7.6% (crostacei), estratto di lievito, alghe Hawanakame 2.5%, miso liofilizzato 1% (soia), erba cipollina liofilizzata, aromi.

Prezzo normale €2.79 Scontato

  • Tempo di cottura: 5 min
  • Sui fornelli. Versa il contenuto della busta in una casseruola (del diametro di circa 24-26 cm) contenente 1 litro di acqua fredda. Porta ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. Dal momento dell'ebollizione cuoci per 5 minuti a fuoco medio mescolando frequentemente per evitare che si attacchi.
  • Per un piatto più ricco. Se desideri completarla ulteriormente, una volta pronta, prima di servirla aggiungi dei cubetti di tofu fresco e del pepe nero.