Il Sushi Ginger, chiamato GARI in giapponese, è la radice di zenzero tagliata in sottili fettine, e messa in salamoia. Nella cucina giapponese è usato spesso in accompagnamento al sushi, ma può essere utilizzato in svariati piatti, anche occidentali, per dare un sapore unico e particolare. È leggermente piccante e dolce allo stesso tempo, con una tipica leggera nota agrumata.
Peso: 190 g
Ingredienti
Info nutrizionali
Zenzero 57.9%, acqua, sale, acidificante: acido acetico, acido citrico, edulcoranti: aspartame, saccarina, sucralosio, acesulfame k; conservante: sorbato di potassio
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico
40 kJ / 10 kcal
Grassi
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
1,3 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
1,8 g
Proteine
0,2 g
Sale
2,0 g
Prezzo normale€3.99
€3.39
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