"Tagliolini fritti", questo è il significato di Bami Goreng: gustose fettuccine piccanti con verdure. Ricetta classica della cucina indonesiana che può essere servita accompagnata da spiedini di carne oppure aggiungendo una frittata tagliata a listarelle o dei gamberetti cotti sgusciati. Fonte di fibre.
Porzioni: 2Peso: 196 g
Ingredienti
Preparazioni
Info nutrizionali
Pasta di semola di grano duro, ortaggi e verdure disidratati e liofilizzati (10,5%): cipolla, cavolo verza, porro, carote, peperoni rossi; sale, grasso vegetale, estratto di lievito, aromi, zucchero, preparato per brodo, sciroppo di glucosio, aglio disidratato, semi di cumino, spezie, caseinati.
Tempo di cottura: 6 min
Sui fornelli. In una casseruola bassa e larga (diametro di circa 24-26 cm) porta ad ebollizione 600 ml di acqua, senza salarla. Quando l'acqua bolle aggiungi il contenuto della busta mescolando di tanto in tanto. Cuoci senza coperchio fino a quando l'acqua non è completamente riassorbita (6 minuti circa), avendo cura gli ultimi minuti di cuocere a fiamma viva in modo che la pasta assorba completamente il condimento.
Al microonde. Versare il contenuto della busta in una ciotola adatta al microonde. Aggiungere 550 ml di acqua e cuocere al microonde per 8 minuti.
Per un piatto più ricco. Per un piatto più gustoso aggiungere della salsa di soia.
Vino consigliato: Soave Superiore DOCG
Valori nutrizionali medi per porzione (92,5 g)
Valore energetico
317 kcal 1343 kJ
Grassi
3,2 g
di cui acidi grassi saturi
1,4 g
Carboidrati
61,9 g
di cui zuccheri
8,8 g
Fibre
7,0 g
Proteine
10,1 g
Sale
3,05 g
Prezzo normale
€2.99
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Soddisfatto, prodotto consegnato nei tempi e come descritto.
F
Filippo Marchetti
Cibo Indonesiano
Sia i tagliolini che il riso sanno solo di coriandolo
Troppo speziato
M
Mario Porcù (Ceggia, IT)
Bami Goreng all'indonesiana
Sono pienamente soddisfatto: si tratta di un articolo veramente ottimo!
R
Rino Cattaneo (Milan, IT)
Paella buon gusto
C
Claudia Landoni (Imperia, IT)
ottimo come il "cugino" Nasi Goreng
piacevolissimo il mix di sapori, abbastanza delicato da accontentare tutti i palati e facile da rinforzare con una piccola aggiunta di sambal e di salsa di soia se si preferiscono gusti più decisi
F
Federica Quintini (Rome, IT)
Bami Goreng all'indonesiana
C
Chiara Ciolini (Florence, IT)
Bami Goreng all'indonesiana
M
Marco (Palermo, IT)
Ottimo
Da integrare con dei gamberi o con del pollo
F
FAUSTO GASPARETTO (Limbiate, IT)
Bami Goren
Prodotti buonissimi e spedizione rapidissima. Consiglio assolutamente
