Misoshiru

Questa zuppa è buonissima sia calda che fredda, sia diluita che rappresa.
Io amo gustarla calda, diluita e accompagnata con funghi, Tofu e alghe Wakame in più rispetto a quelle che già sono presenti (che sono già tante, ma io sono golosa di alghe). Col Daikon e qualche pezzo di zenzero è favolosa.
Confesso di aver usato questo Misoshiru arricchendolo con alghe Kombu per insaporire la paella.
Ho usato questo Misoshiru in forma rappresa anche a freddo, come 'collante' per far aderire le Nori al mio Sushi. 10 e lode al Misoshiru di Arnaboldi!

Utilizzati con i noodl

Scomparso da tempo dalle più importanti catene della GD…era immancabile nel mio menù!

servizio buono

Quello che chiamiamo ‘brodino’ ma è invece un vero elisir. Buonissimo per iniziare la cena o accompagnare piatti unici serali

Non sono come me li aspettavo considerato come ne parlate non ho trovato così piacevoli usarli. Il gusto è un po’ sciallo

Non mi ha entusiasmato. Magari la prossima volta proveremo ad arricchire con gamberetti
Però vale sempre la pena assaggiare qualcosa di nuovo !

Non credevo, delizioso.

ottima quando viglio stare leggero