Polenta con funghi porcini alla Trentina

Ricetta tipica trentina, con funghi porcini e farina macinata a pietra. La nostra farina di mais è certificata senza OGM. Il nostro prodotto è privo di additivi e di glutammato aggiunto ed è naturalmente ricco di fibre.

Senza conservanti e coloranti senza monosodio glutammato per un gusto più naturale e pulito ricca di fibre per favorire la digestione e la motilità intestinale senza mais geneticamente modificato per avere tutte le garanzie di un prodotto sicuro

Porzioni: 3 Peso: 185 g

Ingredienti
Preparazioni
Info nutrizionali

Farina di mais precotta, latte scremato in polvere, funghi porcini secchi 4,1% (Boletus Edulis e relativo gruppo), grasso vegetale non idrogenato, sale, lattosio, estratto di lievito, sciroppo di glucosio, aglio disidratato, caseinati, cipolla disidratata, aromi, prezzemolo disidratato.

Tempo di cottura: 5 min
Sui fornelli. Porta ad ebollizione in una pentola 800 ml di acqua con una noce di burro, Ad ebollizione, versa il contenuto della busta nella pentola, mescolando frequentemente, Cuoci fino a completo riassorbimento dell’acqua (5 min. circa).
Per un piatto più ricco. Per arricchire il piatto aggiungi del prezzemolo tritato e del pepe nero macinato fresco.
Vino consigliato: Lagrein

Valori nutrizionali medi per porzione (87,5 g)

Valore energetico	210 kcal 889 kJ
Grassi	2,9 g
di cui acidi grassi saturi	1,1 g
Carboidrati	38,5 g
di cui zuccheri	5,6 g
Fibre	3,8 g
Proteine	5,6 g
Sale	1,0 g