Tempura alla Giapponese

Preparato per pastella per fritti croccanti e leggeri. Il tempura è un metodo di cottura veloce, che mantiene tenera la polpa dei pesci e delle verdure.

Fritto molto leggero è ormai sinonimo di cucina giapponese: croccante fuori e tenero dentro.

Porzioni: 2 Peso: 132 g

  • Ingredienti
  • Preparazioni
  • Info nutrizionali
Farina di grano (glutine), uovo intero in polvere, sale, polvere lievitante (gluconodeltalattone, carbonato di sodio).
  • Tempo di cottura: 3 min
  • Sui fornelli. Dopo aver tagliato il pesce e le verdure, versa in una ciotola il contenuto della busta e stemperalo accuratamente con una frusta e 200 ml di acqua molto fredda. Immergi la verdura o il pesce. In una casseruola (del diametro di circa 24-26 cm) versa almeno 5/6 cm di olio per frittura e fallo scaldare molto bene. Immergi i pezzi di verdura e di pesce e cuoci per 2/3 minuti evitando di far scurire troppo la pastella. Per ottenere un piatto più gustoso riempi con della salsa di soia delle ciotoline in cui intingere i bocconi di tempura.
  • Per un piatto più ricco. Servirlo con delle ciotoline con salsa di soia in cui intingere i bocconi di tempura.

Valori nutrizionali medi per porzione (62,5 g)

Valore energetico 237 kcal 1005 kJ
Grassi 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 45,8 g
di cui zuccheri 4,5 g
Fibre 3,3 g
Proteine 7,8 g
Sale 1,1 g

Prezzo normale €1.99

Costi di spedizione:
fino a €39.99 > €6.50 | sopra i €40 > gratis

Customer Reviews

Based on 40 reviews
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S
STEFANO PRIMICCIO
tempura giap.

leggerissima seguendo istruzioni. complimenti oggi gustato paella

P
Patrizio Belotti (Milan, IT)
Ottimo prodotto

Peccato che la confezione dei prodotti sia arrivata aperta.

S
Sergio Blanc (Cherasco, IT)

Quando ricevero' ordine inviero' feedback

M
Mauro Valle (Milan, IT)
Ottimo

Il prodotto è ottimo. La spedizione ancora di più in due giorni! Grazie.

C
Comcetta Primiceri

Ok

E
Elda Occhilupo (Turin, IT)
ottima azienda

prodotti ottimi come sempre

G
Giuseppe Rivola
Tempura alla giapponese.

Straordinariamente leggera!

M
Marisa Dolcemascolo Flaccovio (Palermo, IT)
Rifornimento vantaggioso

Avevo acquistato la prima volta Tempura scoprendolo in Amazon. L'ho cercato lì adesso che dovevo rifornire, ma non lo vendono più. Così tramite Google ho scoperto il vostro sito e le tante altre proposte interessanti. Trovo solo un un po' esose le spese di spedizione se non devi acquistare molti prodotti. Comunque il resto tutto ok

S
Sebastiana Tiralongo (Bari, IT)
Consigliato

Tutto ok