Riso alla Cantonese

Il più famoso riso cinese con verdure e frittata. Il suo vero nome è "Riso saltato alla maniera di Yangchow" dal nome della regione dell'est della Cina da cui proviene. Piatto nutriente e leggero, ottimo contorno per accompagnare secondi piatti a base di carne e pesce.

Porzioni: 2 Peso: 185 g

  • Ingredienti
  • Preparazioni
  • Info nutrizionali
Riso, ortaggi e verdure disidratate e liofilizzate (10,5%): cipolla, carote, piselli, porro (in proporzione variabile); frittata liofilizzata (3,2%): uova fresche pastorizzate, olio di palma, latte scremato, sale, stabilizzanti (E412, E415), pepe; sale, lattosio, aglio disidratato, aromi
  • Tempo di cottura: 5 min
  • Sui fornelli. 5 minuti Versa il contenuto della busta in una padella bassa e larga (diametro di circa 24-26 cm) contenente 500 ml di acqua fredda e 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Porta ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. Dal momento dell'ebollizione cuoci fino a completo riassorbimento dell'acqua (5 minuti circa), facendo tostare il riso leggermente.
  • Al microonde. 7-9 minuti Versa il contenuto della busta in una ciotola adatta al microonde. Aggiungi 450ml di acqua e cuoci al microonde per 7/9 minuti. per un piatto più ricco. Aggiungi del prosciutto cotto tagliato a dadini ed un cucchiaio di Salsa di Soia Arnaboldi prima di servirlo.
  • Per un piatto più ricco. Per un piatto più ricco, prima di servirlo, aggiungere del prosciutto cotto tagliato a dadini e un cucchiaino di salsa di soia.
  • Vino consigliato: Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC

Valori nutrizionali medi per porzione (92,5 g)

Valore energetico 340 kcal 1436 kJ
Grassi 2,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 67,8 g
di cui zuccheri 5,4 g
Fibre 7,5 g
Proteine 8,1 g
Sale 1,94 g

Prezzo normale €2.99

Costi di spedizione:
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Customer Reviews

Based on 74 reviews
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S
Salvatore Peluso (Catania, IT)

Riso alla Cantonese

D
Davide Vincenti (Milan, IT)
Buono

Ottimo servizio

F
Francesco Giunta (Palermo, IT)
Riso alla Cantonese

Ottimo sapere. Perfetti i suggerimenti di cottura.

P
Pit
Riso alla cantonese

Piatto abbastanza buono, somiglia un po' troppo al Nasi Goreng della stessa casa

M
Massimo Maccalli (Gorgonzola, IT)
Squisito, un sapore unico

Sono anni che compro i prodotti arnaboldi, in particolare la paella, il riso alla cantonese e quello all'indonesiana. Ormai ne sono dipendente. In particolare la paella è il mio preferito, non dovete stare a guardare se è come la paella originale che comprate a Valencia... Sono solo cavolate, provate questa e capirete quanto sia buona! Oltretutto quando ho mostrato i prodotti alla mia nutrizionista ne è rimasta sorpresa dal fatto che sia davvero un piatto ottimo, ricco di fibre con valori nutrizionali perfetti (anche se mi ha fatto notare che contiene troppo sale, quindi da berci su un bel po' di acqua). Spero di trovare i prodotti arnaboldi per sempre

E
Emanuele Bottone (Rome, IT)
Buono

Molto pratico e dal sapore delicato.

G
GAETANO IENI (Cesano Maderno, IT)
Ne sono golosa

Ottimo.Mi piace tantissimo. Io lo rendo ancora piu piccante!!!!

c
christiane canale (Montefalcone nel Sannio, IT)

Riso alla Cantonese

A
Alfredo Marrone (Milan, IT)
Aspetto di riceverlo con 41 polenta ai porcini

Dopo una ricezione incompleta sono in attesa di ricevere il tutto