Noodles Pad Thai con pollo

Il Pad Thai è un'esplosione di sapori e profumi. La versione che vi proponiamo segue la ricetta originale a base di pollo, ma la sua preparazione è ancora più semplice e veloce.

Ingredienti

Preparazione

In una pentola portate ad ebollizione dell'acqua, immergete i noodles istantanei Arnaboldi e lasciate cuocere per 2-3 minuti. Toglieteli dal fuoco, scolateli e sciacquateli sotto l'acqua fredda.

A questo punto, abbrustolite una porzione di lime in padella o su una piastra.

Scaldate un cucchiaino d'olio di semi in una casseruola, unite il pollo tagliato a fettine e lasciate cuocere. Unite l'uovo e fate soffriggere per 2-3-minuti.

Aggiungete la salsa pad thai Arnaboldi, i noodles cotti, del succo di lime e mescolate bene.

Guarnite con alcune fettine di porro e il lime abbrustolito.