Wasabi

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico 1213 kJ / 290 kcal
Grassi 9,8 g
di cui acidi grassi saturi 1,4 g
Carboidrati 47,7 g
di cui zuccheri 17,3 g
Proteine 2,4 g
Sale 0,31 g

Wasabi

Il wasabi, detto anche rafano giapponese, è la radice di una pianta locale. Viene usato stemperato nella salsa di soya che sempre accompagna il sushi e sashimi e anche il tempura. Ha un gusto molto forte, piccante ed estremamente intenso.

  • Peso: 43 g
  • Ingredienti. Rafano, olio di semi di soia, stabilizzante: sorbitolo, sale, piante aromatiche e spezie (senape), wasabi japonica 1%

Prezzo normale €4.10 Scontato