"Fried noodles" is the name of Bami Goreng: a delicious spicy fettuccine with vegetables. This classic Indonesian recipe can be served with meat skewers or with a thinly sliced omelette or cooked, peeled shrimp. A source of fiber.
Porzioni: 2Peso: 196 g
Ingredienti
Preparazioni
Info nutrizionali
Pasta di semola di grano duro, ortaggi e verdure disidratati e liofilizzati 10,5%: cipolla, cavolo verza, carote, porro, peperoni rossi; grasso di palma (caseinati), sale, estratto di lievito, aromi, zucchero, preparato per brodo di pollo (sale, lattosio, carne di pollo disidratata, estratto di lievito, grasso di palma, verdure disidratate, aromi), aglio disidratato, semi di cumino, spezie.
Tempo di cottura: 6 min
Sui fornelli. In una casseruola bassa e larga (diametro di circa 24-26 cm) porta ad ebollizione 600 ml di acqua, senza salarla. Quando l'acqua bolle aggiungi il contenuto della busta mescolando di tanto in tanto. Cuoci senza coperchio fino a quando l'acqua non è completamente riassorbita (6 minuti circa), avendo cura gli ultimi minuti di cuocere a fiamma viva in modo che la pasta assorba completamente il condimento.
Al microonde. Versare il contenuto della busta in una ciotola adatta al microonde. Aggiungere 550 ml di acqua e cuocere al microonde per 8 minuti.
Per un piatto più ricco. Per un piatto più gustoso aggiungere della salsa di soia.
Vino consigliato: Soave Superiore DOCG
Valori nutrizionali medi per porzione (92,5 g)
Valore energetico
317 kcal 1343 kJ
Grassi
3,2 g
di cui acidi grassi saturi
1,4 g
Carboidrati
61,9 g
di cui zuccheri
8,8 g
Fibre
7,0 g
Proteine
10,1 g
Sale
3,05 g
Regular price€2.99
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Ottimo primo. Facile da cucinare. Resa abbondante e gustosa.
C
Costantino Mauriello Sartori (Varese, IT)
con un po' di italianita'!
ottimo ma lo conoscevo bene.....ho voluto mettere del parmigiano di qualita' e olio d'oliva extra vergine.....a dream!
a
andrea rinaldi (Crema, IT)
Buono, ma le istruzioni per microonde non sono precise
Le ho inizialmente preparate con il microonde, ma dopo 8 minuti l'acqua era nemmeno lontanamente assorbita. Ho terminato la cottura in padella.
Porzione molto abbondante (per uno) per due è ampiamente sufficiente.
Un giro di salsa di soia è necessario. Io ho messo anche un po' di peperoncino.
G
Giordano Breda (Faenza, IT)
Ottimo prodotto
Lo trovo un prodotto alternativo, quando voglio assaporare un cibo diverso. Quando lo uso ne faccio sempre 2 buste, perché 1 sola no basta per me è mia moglie.
M
Marco Merlin (Cogollo del Cengio, IT)
Ottimo prodotto
Veloce da preparare, ottima soluzione per chi ha poco tempo per cucinare
