Indonesian-style Bami Goreng

"Fried noodles" is the name of Bami Goreng: a delicious spicy fettuccine with vegetables. This classic Indonesian recipe can be served with meat skewers or with a thinly sliced ​​omelette or cooked, peeled shrimp. A source of fiber.

Portions: 2 Net weight: 196 g

  • Ingredients
  • Preparation
  • Nutritional info
Durum wheat semolina pasta, dehydrated and freeze-dried vegetables and greens 10.5%: onion, cabbage, carrots, leek, red peppers; palm fat ( caseinates ), salt, yeast extract, flavorings, sugar, chicken broth mix (salt, lactose , dehydrated chicken meat, yeast extract, palm fat, dehydrated vegetables, flavorings), dehydrated garlic, cumin seeds, spices.
  • Tempo di cottura: 6 min
  • Sui fornelli. In a shallow, wide saucepan (about 24-26 cm in diameter), bring 600 ml of unsalted water to a boil. Once the water boils, add the contents of the packet, stirring occasionally. Cook uncovered until the water is completely absorbed (about 6 minutes), making sure to cook over high heat for the last few minutes so the pasta can fully absorb the sauce.
  • Al microonde. Pour the contents of the sachet into a microwave-safe bowl. Add 550 ml of water and microwave for 8 minutes.
  • Per un piatto più ricco. For a tastier dish, add some soy sauce.
  • Vino consigliato: Soave Superiore DOCG

Nutritional values average per serving (92.5 g)

Energy value 317 kcal 1343 kJ
Fats 3.2 g
of which saturated fatty acids 1.4 g
Carbohydrates 61.9 g
of which sugars 8.8 g
Fiber 7.0 g
Proteins 10.1 g
Salt 3.05 g

Regular price €2.99

Purchase and shipping available only in Italy.

Customer Reviews

Based on 114 reviews
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R
RITA COZZA
Ottimo

Prodotto eccezionale

G
Giancarlo Mapelli (Spinea, IT)
Non ricevuto

Fate voi ...

C
Corrado Morelli (Rome, IT)
Semplice e buonissimo

Semplice da preparare,e ultra buono.

S
Silvia Macchioro (Reggio Emilia, IT)
Si va sul sicuro

Ottimi e veloci

G
Gennaro Di Donato
Bami Goreng

Squisito!

M
Marco Santino Rocca (Milan, IT)
bami goreng

Ottimo primo. Facile da cucinare. Resa abbondante e gustosa.

C
Costantino Mauriello Sartori (Varese, IT)
con un po' di italianita'!

ottimo ma lo conoscevo bene.....ho voluto mettere del parmigiano di qualita' e olio d'oliva extra vergine.....a dream!

a
andrea rinaldi (Crema, IT)
Buono, ma le istruzioni per microonde non sono precise

Le ho inizialmente preparate con il microonde, ma dopo 8 minuti l'acqua era nemmeno lontanamente assorbita. Ho terminato la cottura in padella.
Porzione molto abbondante (per uno) per due è ampiamente sufficiente.
Un giro di salsa di soia è necessario. Io ho messo anche un po' di peperoncino.

G
Giordano Breda (Faenza, IT)
Ottimo prodotto

Lo trovo un prodotto alternativo, quando voglio assaporare un cibo diverso. Quando lo uso ne faccio sempre 2 buste, perché 1 sola no basta per me è mia moglie.