Risotto with porcini mushrooms

Our passion for good food has led us to prepare a new, long-loved Italian recipe: risotto with porcini mushrooms!
A rich and delicious dish for a restaurant-like culinary experience, ready in just 15 minutes.

Contains dried porcini mushrooms, whole, chopped and powdered.
Gluten-free, no added additives
Rich in fiber, good for the palate and for health

For maximum flavor, add a knob of butter and a sprinkling of grated cheese at the end of cooking. For a chef's touch, we suggest adding a sprinkle of chopped parsley.

You will find preparation instructions on the package.

Portions: 2 Net weight: 175 g

Ingredients
Preparation
Nutritional info

Parboiled rice, potato maltodextrin, rice flour, dried porcini mushrooms (Boletus edulis and related group) 2.8%, corn starch, salt, yeast extract, lactose , flavourings, dehydrated garlic, dehydrated parsley, dehydrated onion, turmeric.

Tempo di cottura: 15 min
Sui fornelli. Pour the contents of the sachet into a pot with 550 ml of cold water. Bring to a boil, uncovered, stirring occasionally. Once boiling, cook for 15 minutes, stirring carefully.

Nutritional values average per 100g

Energy value	1501 kJ / 354 kcal
Fats	0.7 g
of which saturated fatty acids	0.1 g
Carbohydrates	75.8 g
of which sugars	5 g
Proteins	7.9 g
Salt	2.04 g

Regular price ~~€1.99~~ €1.69

Purchase and shipping available only in Italy.

Risotto

Veloce dà preparare e buono da gustare

Ottimo buono e veloce

Purtroppo non ho ancora provatoi vs risotti, ma sono un vecchio consumatore dei vs ottimi pizzoccheri pronti come da ordine fatto e ricevuto e che purtroppo non trovo più nella mia città" Palermo "

Buonissimo

Facile da fare.

Risotto o polenta?

Mi avete mandato la polenta ai funghi porcini invece del risotto quindi non posso recensirlo.
Tuttavia ho preso una buona varietà di prodotti tutti buoni e senza additivi o conservanti aggiunti

Polenta. E funghi. Pizzoccheri

Buona qualità discreto il prezzo.

Buono! Ma preferirei porzioni singole e non a due

Tutto ok: Il riso con i funghi non l'ho ancora provato. Ma preferirei che ci fossero anche delle dosi per single, visto che in Italia c'è una grande popolazione di persone che vivono da sole.
Saluti
Donato Calabrese

Grazie mille Donato per la recensione e per il suggerimento.
Capisco benissimo il punto: al momento le porzioni per due ci permettono di mantenere una buona qualità a un prezzo equilibrato. E spesso, con una confezione, si ha già pronto anche un pasto per il giorno dopo 😉
Teniamo comunque in considerazione il tema delle monoporzioni per il futuro.

Un saluto da tutto il team Arnaboldi!