Riso Integrale con Fantasia di Lenticchie e Rosmarino
Il protagonista della ricetta è il riso Integrale, che grazie ad un processo di lavorazione senza raffinazione e sbiancatura mantiene quelle proprietà nutritive che altrimenti andrebbero perse. Lenticchie rosse, gialle, verdi compongono il giusto mix di accompagnamento al riso, apportando alla ricetta gusto e proteine. Il profumo intenso e pungente, e il sapore aromatico, leggermente amarognolo del rosmarino danno un tocco deciso alla ricetta. Ottimo anche nei periodi più caldi, gustato freddo dopo aver aggiunto un filo d'olio extravergine.
Tutte le nostre ricette Arnaboldi Biologico sono facili e veloci da preparare, senza grassi e aromi aggiunti per valorizzare al massimo il sapore genuino e naturale degli Ingredienti.
