
Jalisco alla messicana
La classica zuppa piccante di origine azteca con fagioli, pancetta, peperoni, pomodoro, cipolla e tanto peperoncino.
Fonte di proteine, basso contenuto di grassi e alto contenuto di fibre.
Porzioni: 2 Peso: 130 g
- Ingredienti
- Preparazioni
- Info nutrizionali
- Tempo di cottura: 10 min
- Sui fornelli. Versa il contenuto della busta in casseruola contenente 750ml di acqua fredda. Porta ad ebollizione senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. Dal momento dell'ebollizione cuoci per 10 minuti, mescolando frequentemente per evitare che attacchi.
- Per un piatto più ricco. E' già un piatto completo a cui può essere aggiunto un cucchiaio di olio extra vergine d'oliva. In alternativa può essere arricchito, come vuole la tradizione, con della salsiccia fresca e piccante.
- Vino consigliato: Teroldego Rotaliano DOC
Valori nutrizionali medi per porzione (60 g)
Valore energetico | 197 kcal 831 kJ |
Grassi | 1,4 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 30,1 g |
di cui zuccheri | 8,4 g |
Proteine | 10,8 g |
Sale | 1,2 g |
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Sono una consumatrice storica di questo prodotto nei supermercati si trova raramente è questa è l'unica pecca
Sono veramente soddisfatto di questo piatto,è estremamente gustoso e veloce da preparare, una perfetta soluzione per un pasto rapido.
Stupenda zuppa di fagioli, io la ho provata con delle tortillas, veramente sembrava di stare in messico. Gusto ottimo e piccantezza giusta.
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